Rumex acetosa P9

Nederlandse naam : Zuring

Bloem-bladkleur : rood

Bloeit in de periode : mei-juni

Hoogte is ong. 80 cm

Aanbevolen aantal p/m2 = 7 stuks

Standplaats: volle zon - halfschaduw
Bijzonderheden:

De licht tot grijsgroene, ietwat vlezige bladeren zijn enigszins pijlvormig. Zij groeit op elke grondsoort. De blaadjes snijden tot op enkele cm boven het hart. Er worden smakelijke soepen van gemaakt, maar men kan ze ook klaarmaken als spinazie en er rozijntjes aan toevoegen. De blaadjes zijn ook te verwerken in salades.